Informasi Harga Sapi Lokal dan Impor Saat Ini, Bulan Maret - April 2019

loading...

Harga Macam-macam Jenis Sapi Terbaru (Lokal dan Impor) Saat Ini Tahun 2019 Bulan Maret - April

Berapa Harga Sapi Lokal Jenis Limousin, Simental, PO, Sapi Bali dan Madura Hari Ini? Sapi adalah hewan ternak anggota suku Bovidae dan anak suku Bovinae. Sapi yang telah dikebiri dan biasanya digunakan untuk membajak sawah dinamakan Lembu. Sapi dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia. Sapi merupakan hewan ternak yang umum dipelihara dan digunakan sebagai salah satu mata pencaharian masyarakat pedesaan. Sapi biasanya diperlihara untuk diambil tenaga, daging, dan susunya. Selain itu, sapi juga mengeluarkan hasil sampingan berupa kotoran padat (feses) dan kotoran cair (urin) dari alat pencernaan tubuh sebagai pupuk. Hewan sapi juga digunakan sebagai penggerak alat transportasi, pengolahan lahan (bajak), dan alat industry lain. Oleh karena banyaknya kegunaan tersebut, maka sapi telah menjadi bagian dari kebudayaan manusia sejak lama.
Informasi harga sapi dipasaran saat ini yang mencakup berbagai jenis dan bangsa sapi antara lain:
  • Sapi Limousin
  • Sapi Simmenta atau Metal
  • Sapi PO (Peranakan Ongole)
  • Sapi Bali
  • Sapi Madura
  • Sapi Brahman Cross (Sapi Impor)
  • Sapi FH

Harga kisaran untuk berbagai jenis ternak sapi lokal saat ini masih bertahan pada rentang harga Rp 40.000 - Rp 46.000 per kg baik untuk sapi bakalan maupun sapi siap potong. Harga sapi tergantung dari kualitas dan bangsa sapi. Sedangkan untuk kisaran harga sapi impor masih stabil pada harga Rp 39.000 - Rp 42.000 per kg di berbagai RPH di area Jabodetabek.

Untuk harga daging sapi lokal masih berkisar antara Rp 95.000 - Rp 120.000 per kg diberbagai daerah, harga tergantung kualitas daging seperti tingkat perlemakan dan juga potongan bagian tertentu karena setiap potongan daging sapi tertentu memiliki kualitas dan manfaat yang berbeda-beda. Sebagai contoh daging sirloin dan tenderloin adalah bagian daging sapi yang paling mahal harganya dan cocok untuk masakan yang dipanggang seperti aneka macam steak.

Berikut ini harga sapi terbaru 2019 berdasarkan umur, jenis kelamin dan juga bangsa sapi yang saat ini beredar di pasaran, baik di RPH maupun di Pasar Hewan:

Sapi dan Pedet Limousin
Sapi limousin adalah sapi yang pertama kali dikembangkan di Prancis. Sapi limousin merupakan tipe sapi pedaging dengan perototan yang lebih baik dari sapi simmental. Sapi limousin memiliki bulu berwarna coklat tua kecuali di sekitar ambing berwarna putih serta lutut kebawah dan sekitar mata berwarna lebih muda.
Harga sapi Limousin:
  • Harga pedet jenis limo per ekor berkisar antara Rp 8.000.000 - Rp 12.000.000 untuk yang jantan. Untuk pedet limo betina harga lebih murah sekitar 3 jutaan. Sedangkan untuk harga pedet jantan per kg berkisar antara Rp 60.000 - Rp 70.000 per kg sedangkan yang betina Rp 50.000 - Rp 55.000 per kg. Harga sangat dipengaruhi oleh kualitas pedetnya
  • Harga bakalan sapi limo berkisar antara Rp 15.000.000 - Rp 18.000.000 per ekor, sedangkan harga per kgnya antara Rp 43.000 - Rp 45.000.
  • Harga sapi Limosin siap potong berkisar antara Rp 17.000.000 - Rp 27.000.000 per ekor tergantung besar kecil dan kualitas sapinya. Harga per kg untuk sapi siap potong antara Rp 42.000 - Rp 44.000.
Sapi Simental adalah jenis sapi jinak dan mudah untuk dikelola, dan dikenal. Sapi simmental atau orang sering menyebutnya dengan sapi metal adalah sapi super dalam hal pertumbuhan dan pertambahan berat badan. Peternak lokal sering menghargai sangat tinggi untuk pedet sapi metal ini karena berbagai kelebihan sapi ini.
Sapi Simmental (Metal)
Harga sapi Simmental atau Sapi Metal:

  • Harga pedet jenis Metal per ekor berkisar antara Rp 8.000.000 - Rp 12.000.000 untuk yang jantan. Untuk pedet metal betina harga lebih murah sekitar 3 jutaan. Sedangkan untuk harga pedet jantan per kg berkisar antara Rp 60.000 - Rp 70.000 per kg sedangkan yang betina Rp 50.000 - Rp 55.000 per kg. Harga sangat dipengaruhi oleh kualitas pedetnya
  • Harga bakalan sapi simmentalberkisar antara Rp 15.000.000 - Rp 18.000.000 per ekor, sedangkan harga per kgnya antara Rp 43.000 - Rp 45.000.
  • Harga sapi Simmental siap potong berkisar antara Rp 17.000.000 - Rp 27.000.000 per ekor tergantung besar kecil dan kualitas sapinya. Harga per kg untuk sapi siap potong antara Rp 42.000 - Rp 44.000.
  • Sebagai catatan tambahan: harga sapi jenis limo dan metal sama atau hampir sama, perbedaan harga biasanya hanya terkait dengan kualitas masing-masing sapi.
Sapi holstein atau frisia merupakan salah satu trah sapi perah yang sekarang dikenal sebagai sapi yang terbanyak memproduksi susu di peternakan susu. Sapi jantan jenis FH ini dapat mencapai berat badan 1.000 kg, dan berat badan ideal betina adalah 635 kg. Sapi FH Jantan dan betina afkir yang tidak produktif juga dimanfaatkan sebagai sapi pedaging atau sapi potong
Sapi FH
Harga sapi FH Jantan Untuk Potong:
  • Harga pedet jenis FH per ekor berkisar antara Rp 3.000.000 - Rp 8.000.000 untuk yang jantan. Sedangkan untuk harga pedet jantan per kg berkisar antara Rp 55.000 - Rp 60.000 per kg.
  • Harga sapi FH jantan siap potong berkisar antara Rp 18.000.000 - Rp 24.000.000 per ekor tergantung besar kecil dan kualitas sapinya. Harga per kg untuk sapi siap potong antara Rp 40.000 - Rp 42.000.
Sapi Madura
Sapi Madura adalah sapi potong lokal asli Indonesia hasil persilangan antara banteng dengan bos indicus atau sapi Zebu yang secara genetik memiliki sifat toleran terhadap iklim panas dan lingkungan marginal serta tahan terhadap serangan penyakit. 
Harga sapi Madura:

  • Harga bakalan sapi Madura berkisar antara Rp 10.000.000 - Rp 12.000.000 per ekor, sedangkan harga per kgnya antara Rp 48.000 - Rp 50.000.
  • Harga sapi Madura siap potong berkisar antara Rp 14.000.000 - Rp 20.000.000 per ekor tergantung besar kecil dan kualitas sapinya. Harga per kg untuk sapi siap potong antara Rp 46.000 - Rp 47.000. Harga tergantung kualitas dan bobot sapinya.
Sapi Peranakan Ongole (PO) adalah sapi hasil persilangan antara pejantan sapi Sumba Ongole (SO) dengan sapi betina lokal di Jawa yang berwarna putih
Sapi PO
Harga sapi PO:
  • Harga pedet jenis PO per ekor berkisar antara Rp 7.000.000 - Rp 11.000.000 untuk yang jantan. Untuk pedet PO betina harga lebih murah sekitar 3 jutaan. Sedangkan untuk harga pedet jantan per kg berkisar antara Rp 60.000 - Rp 65.000 per kg sedangkan yang betina Rp 50.000 - Rp 55.000 per kg. Harga sangat dipengaruhi oleh kualitas pedetnya
  • Harga bakalan sapi PO berkisar antara Rp 15.000.000 - Rp 18.000.000 per ekor, sedangkan harga per kgnya antara Rp 42.000 - Rp 44.000.
  • Harga sapi PO siap potong berkisar antara Rp 17.000.000 - Rp 25.000.000 per ekor tergantung besar kecil dan kualitas sapinya. Harga per kg untuk sapi siap potong antara Rp 41.000 - Rp 43.000.
Sapi bali adalah jenis sapi yang unggul asli dari Bali Indonesia, sapi ini hasil domestikasi dari banteng atau bibos banteng. Sapi ini sudah cukup banyak populasinya dan dikembangbiakkan oleh warga bali sendiri sejak lama.
Sapi Bali
Harga sapi Bali:
  • Harga bakalan sapi Bali berkisar antara Rp 9.000.000 - Rp 12.000.000 per ekor.
  • Harga sapi Bali siap potong berkisar antara Rp 12.000.000 - Rp 17.000.000 per ekor tergantung besar kecil dan kualitas sapinya. Harga per kg untuk sapi Bali siap potong antara Rp 39.000 - Rp 42.000.

Sapi Brahman
Harga sapi Impor jenis Brahman Cross:
  • Harga pedet jenis brahman cross per ekor berkisar antara Rp 6.000.000 - Rp 9.000.000 untuk yang jantan. Untuk pedet sapi impor betina harga lebih murah sekitar 3 jutaan. Sedangkan untuk harga pedet jantan per kg berkisar antara Rp 60.000 - Rp 65.000 per kg sedangkan yang betina Rp 50.000 - Rp 55.000 per kg. Harga sangat dipengaruhi oleh kualitas pedetnya
  • Harga bakalan sapi impor berkisar antara Rp 14.000.000 - Rp 17.000.000 per ekor, sedangkan harga per kgnya antara Rp 43.000 - Rp 44.000.
  • Harga sapi impor siap potong berkisar antara Rp 17.000.000 - Rp 27.000.000 per ekor tergantung besar kecil dan kualitas sapinya. Harga per kg untuk sapi siap potong antara Rp 39.000 - Rp 41.500. per kg harga ditingkat RPH.
Karakteristik Sapi Brahman CrossSapi brahman cross ini berasal dari India yang merupakan masih dalam keturunan dari bangsa sapi Zebu ( Bos Indicus ). Sapi brahman ini juga merupakan salah satu persilangan antara sapi brahman dengan sapi shorthorn dan hereford yang juga merupakan masih dalam bangsa Bos Taurus.
Demikian informasi lengkap harga sapi dari berbagai jenis dan bangsa sapi mengawali tahun 2019. Harga diatas adalah harga prediksi berdasarkan dari berbagai sumber informasi yang beredar di lapangan dan bisa saja berubah sewaktu-waktu. Harga sapi dibeberapa daerah mungkin saja bisa berbeda dengan harga sapi diatas, tetapi tidak akan terlalu selisih jauh. Semoga bisa menjadi patokan harga bagi anda yang akan berbelanja sapi lokal dan sapi impor.

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Peternakan dan Herbal Updated at: 23:43
loading...
Copyright@2014-2018. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.