loading...

Resep Kudapan Khas Kroket Kentang dan Cara Membuatnya

Posted by

Resep Cara Membuat Jajanan dan Camilan Lezat Berbahan Kentang, KROKET KENTANG Gurih dan Nikmat

Kroket Kentang. Sesuai dengan namanya, jajanan kue yang satu ini memang berbahan utama kentang. Kentang adalah salah satu jenis umbi yang biasanya menjadi makanan pokok masyarakat di luar negeri sana. Di Indonesia kentang lebih banyak diolah menjadi penganan dan jarang sekali dijadikan makanan pokok. Kentang biasanya menjadi makanan alternatif bagi mereka-mereka yang sedang melakukan program diet sebagai pengganti karbohidrat asal nasi.

Olahan kentang yang saat ini menjamur adalah keripik kentang yang demikian banyak jenisnya dan dijual dimana-mana. Tetapi kita tidak akan membahas tentang keripik kentang kali ini. Olahan berbahan kentang yang akan kita bagi resepnya adalah kroket kentang. Kroket kentang adalah jajanan lezat saat dimakan hangat dengan ditemani cabe rawit merah atau hijau dan segelas teh hangat atau secangkir kopi.

Jika anda tertarik untuk membuat Kroket Kentang simak saja resep cara membuat kroket kentang spesial dibawah ini:

Resep Kroket Kentang

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 500gr Kentang, kukus dan haluskan
  • 50gr Margarin
  • 60gr Tepung terigu
  • 150cc Susu cair
  • Garam, merica bubuk, pala bubuk secukupnya


Cara membuat Kroket Kentang :

1. Panaskan susu cair dan margarin hingga mendidih. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.

2. Tambahkan kentang, garam, merica dan pala, aduk hingga adonan kalis. Dinginkan.

3. Ambil adonan kulit kroket secukupnya, beri isian dan rapikan. Lakukan hingga adonan kulit habis.

# Proses selanjutnya adalah memanir, udah pada tau kan caranya memanir...? kali ini karena aku pengen yang dipanggang maka aku mau panirnya ga tebel-tebel, jadi adonan yang udah diisi dan dibentuk tadi langsung aku gulingkan di tepung panir.



Sumber: Jajanevivi

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 02:41

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.