loading...

Resep Jajanan Sarikaya Pisang dan Cara Membuatnya

Posted by

Cara Membuat Jajanan Lezat dan Menggugah Selera, SARIKAYA PISANG, Paduan Pisang Ambon, Gula Merah dan Santan Kelapa.

Pisang adalah salah satu jenis buah yang bisa dibuat berbagai macam jenis jajanan mulai dari cake, bubur sampai kolak pisang. Nah untuk resep jajanan berikut ini memadukan antara gula merah, pisang ambon dan santan kelapa serta tida lupa daun panda. Dan untuk gizinya jangan kuatir, dengan tambahan 5 butir telur maka dijamin jajanan ini sehat dan berprotein.

Anda berminat mencoba jajanan Sarikaya Pisang Ambon? Silahkan simak saja resep dan cara membuatnya dibawah ini. Semoga berkenan dan selamat mencoba.

Resep Sarikaya Pisang Ambon

Bahan :
  • 250gr Pisang ambon, haluskan (vi pk pisang barlin)
  • 300cc Santan dari setengah butir kelapa
  • 100gr Gula merah, sisir (menurut vi terlalu manis)
  • 2lbr Daun pandan
  • 1/2sdt Garam
  • 5btr Telur

Cara membuat  :

1. Rebus gula merah, santan, garam dan daun pandan diatas api kecil sambil diaduk hingga gula larut, angkat dan dinginkan.

2. Blender pisang dan rebusan santan sampai lembut. Sisihkan.

3. Kocok lepas telur. Masukkan campuran sedikit demi sedikit  sambil diaduk perlahan hingga rata.

4. Tuang dipinggan tahan panas, kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan dengan api kecil kurang lebih 50 menit.

Pisang, santan dan gula merah itu pas jika dipadukan, rasanya enak banget. Dinikmati dingin lebih enak, cocok sebagai hidangan berbuka. Menurut catatan Sedap Pemula pengukusan dengan api kecil dimaksudkan supaya ketika matang sarikaya tidak mengkerut.


Ingin mencari resep-resep cara membuat aneka kue dan masakan lainnya? Silahkan Klik Saja DISINI

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 02:27

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.