loading...

Menu Spesial RISOLLES ISI RAGOUT AYAM, Ini Cara Membuatnya!

Posted by


Resep Mantap Cara Membuat RISOLLES ISI RAGOUT AYAM Spesial

Mau jajanan yang lezat tetapi juga bergizi tinggi? Coba saja resep risolles berikut ini yang dijamin rasanya ajib tetapi juga gizinya tidak dilupakan. Risolles memang lezat jika dimakan sebagai jajanan saat dalam kondisi masih hangat alias fresh from the oven. Tetapi jika anda tidak menyukai menyantapnya dalam kondisi panas-panas, anda juga bisa menyantapnya saat sudah dingin, tetapi sangat disarankan agar anda memakan hidangan yang bernama risoles isi ragout ayam ini saat masih hangat agar lebih nikmat.

Berminat untuk membuat risolles model ini? Simak resep cara membuat risolles ini ragout ayam dibawah ini:

Resep Risolles Ragout Daging Ayam

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu
350 ml susu cair
1 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan margarin, dilelehkan
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
150 gram daging ayam, rebus, disuwir-suwir
2 sendok makan margarin untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
4 sendok makan tepung terigu protein sedang
350 ml susu cair
75 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan seledri, dicincang halus

Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir orange


Cara membuat:
  1. Kocok lepas telur dan susu sampai rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan garam sambil diaduk rata.
  2. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata. Buat dadar tipis di dalam wajan antilengket diameter 12 cm. Biarkan sampai matang
  3. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  4. Tuangkan kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan seledri. Aduk rata.
  5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung.
  6. Gulingkan  di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
  7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.



loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 19:33

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.