loading...

Cara Memasak Soto Daging Sapi Lezat dan Gurih

Posted by

Resep Cara Membuat dan Memasak SOTO DAGING SAPI Spesial

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 1/2kg     Daging sapi
  • 2btg       Sere, geprek
  • 3lbr        Daun jeruk
  • 2tangkai daun bawang potong-potong

Bumbu yang dihaluskan :
  • 7btr       Bawang merah
  • 4btr       Bawang putih
  • 3cm       Kunyit
  • 2cm       Lengkuas
  • 1cm       Kencur
  • 2cm       Jahe
  • 1 1/5sdt       Ketumbar
  • 1/4sdt    Jinten
  • 5btr       Kemiri goreng
  • 1/2sdt    Merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 2sdm     Minyak goreng untuk menumis

Bahan-bahan untuk Pelengkap Soto: bawang merah dan putih goreng, jeruk nipis, telur rebus, seledri

Cara membuat soto daging sapi empuk:

1. Rebus daging, potong-potong dan sisihkan air kaldunya kurang lebih 1000cc (merebus daging jgn terlalu empuk ya supaya ketika dipotong daging tidak hancur)

2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sere hingga harum tambahkan daging yang sudah dipotong-potong. Aduk rata. Tuang air kaldu dan tambahkan garam, masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Terakhir masukan potongan daun bawang dan bawang putih goreng.

3. Sajikan soto dengan pelengkapnya.



Sumber: jajanevivi

Tags:
Soto lezat, soto daging, soto sapi, soto daging sapi, soto gurih, soto sapi nikmat, cara membuat soto, cara memasak soto daging sapi, tips memasak soto daging, daging sapi, soto, soto kuah, kuah soto.

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 20:27

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.