loading...

Plecing Kangkung Khas Lombok, Ini Cara Membuatnya

Posted by

Resep Cara Membuat dan Menyajikan Plecing Kangkung Khas Nusa Tenggara Barat

Bahan-bahan :

200 gr kangkung yang masih segar

1 buah jeruk limau

1/2 sendok teh gula pasir

garam 1 sendok teh

7 sendok makan minyak goreng

Bumbu ulek halus :

10 buah cabe rawit merah

1 buah cabe merah besar

3 butir kemiri

bawang putih 2 siung

4 butir bawang merah

terasi bakar 1 sendok makan

Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok NTB :

Bersihkan dan Siangi kangkung lalu dicuci dengan air sampai bersih

Rebus kangkung dalam air yang mendidih hingga layu, angkat tiriskan

Campurkan bumbu halus dengan air jeruk limau, garam dan gula pasir

Panaskan minyak lalu tuang kedalam campuran bumbu, aduk rata

Tata kangkung diatas piring saji lalu siram dengan bumbu plecing pada bagian atasnya

Plecing kangkung lombok siap disajikan

Plecing kangkung adalah masakan khas daerah Lombok Propinsi Nusa Tenggara Barat

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 04:52

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.