loading...

Masakan Khas Padang Gulai Pakis, Ini Cara Membuatnya

Posted by

Resep Cara Membuat Masakan Gulai Pakis Khas Padang Sumatera Utara

Bahan bahan gulai pakis :

½ kg daun pakis muda yang sudh disiangi

750 cc santan cair dari 2 ½ butir kelapa

200 gr udang, kupas

1 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

3 buah asam kandis

30 lembar daun ruku-ruku atau daun kemangi

Bumbu yang diHaluskan:

1 ons cabe merah

10 buah bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm kunyit

2 cm jahe

Garam secukupnya

Cara Membuat  Masakan Gulai Pakis Khas Padang :

Cuci daun pakis yang sudah disiangi, tiriskan.

Didihkan santan dengan semua bumbu berikut udang, aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukan daun pakis, tunggu mendidih sekali lagi, masukan santan kental.

Masak terus sampai santan berminyak, angkat.

Gulai Pakis Khas Padang Siap Dinikmati

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 06:38

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.