loading...

Legomoro Jajanan Khas Jateng, Ini Cara Membuatnya

Posted by

Resep Cara Membuat Jajan Pasar Legomoro Makanan Jadul Khas Jateng dan DIY

Bahan bahan:

Beras ketan secukupnya

Kelapa secukupnya

Daging sapi atau daging lainnya secukupnya

Daun pisang secukupnya

Bumbu:

Bawang putih secukupnya

Bawang merah secukupnya

Salam secukupnya

Laos secukupnya

Gula secukupnya

Ketumbar secukupnya

Cara Membuat:

Pertama, cuci beras ketan sampai bersih kemudian campur dengan santan kental dan kukus. Masak kembali.

Cuci juga daging sapi yang kemudian dicincang atau dicacah

Siapkan bumbu halus untuk kemudian dicampurkan ke dalam cincangan daging. Aduk-aduk sampai merata lalu sangrai hingga kering

Ambil ketan yang sudah matang, kemudian isi dengan cincangan daging dan bentuk persegi panjang atau segitiga, sesuai selera

Bungkus dengan daun pisang dan diikat dengan bambu yang sudah dipotong tipis atau disemat lidi

Kukus sampai matang. Angkat

Legomoro siap dihidangkan dan dinikmati

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 15:15

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.