loading...

Klepon Ubi Ungu, Ini Cata Membuatnya

Posted by

Resep Cara Membuat Klepon dengan bahan dasar Ubi Ungu

Bahan membuat Kue Klepon ubi ungu : 

tepung ketan 100 gr 

Ubi Ungu 250 gr 

gula merah 50 gr 

air hangat 75 cc 

Garam secukupnya

kelapa parut 100 gr + garam ( untuk taburan )

Cara membuat kue klepon Ubi Ungu :

Kukus ubi ubi ungu setelah itu dihaluskan.

Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan dan air hangat, aduk rata sampai bahan menjadi kalis dan halus.

Ambil  adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan habis.

Panaskan air sampai mendidih, masukkan adonan kue klepon yang telah dibulatkan kedalamnnya, hingga kue klepon matang dan mengambang.

Angkat Kue Klepon dan tiriskan, sisihkan.

Sebagai pelengkap kue klepon, parutan kelapa dikukus dan ditambah garam sampai matang, kemudian angkat.

Klepon yang telah ditiriskan diguling gulingkan pada kukusan parutaan kelapa.

Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan.

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 15:54

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.