loading...

Egg Roll Daging, Ini Cara Membuatnya

Posted by

Resep Cara Membuat dan Memasak Egg roll isi Daging

Bahan Isi egg roll:

300 gram daging ayam filet (saya pakai dadanya)

250 gram udang

4 siung bawang putih haluskan

1 sdt lada bubuk

1 sdt pala bubuk

5 sdm maizena

5 batang daun sledri

2 sdm minyak zaitun (bisa di ganti minyak goreng)

1 sdm minyak wijen

1 sdm minyak ikan

1 sdm kecap asin

1 sdt garam

2 sdt gula

3 putih telur

Bahan Kulit egg roll:

3 butir telur dan 3 kuning telur sisa tadi buat isian

3 sdm maizena

150 gram tepung terigu (saya pakai segitiga)

1 sdt garam1 sdm margarin cair

Cara Membuat Egg Roll

Isi:

Haluskan ayam dan udang pakai blender atau tokebi (saya pakai tokebi).

Kalau sudah halus masukan semua bahan yang diatas aduk pakai sendok sampai merata ya bun kalau sudah rata sisihkan biar lebih aman masukin ke dalam kulkas ya.

Kulit:

Semua bahan di aduk sampai tidak ada brinjil brinjil ya bunda lebih bagus lagi di saring.

Lalu bikin seperti buat kulit risol ya.

Penyelesaian:

Kalau sudah semua di buat isi masing masing 2 sdm lalu gulung atas bawah di tusuk biting atau lidi terus sampai adonan habis.Lalu bungkus dengan almuniumfoil atau plastik bisa juga dengan daun pisang 1 per 1.

Sebelum di goreng masukan dulu ke dalam frizer ya.

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 06:57

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.