loading...

Resep Cara Membuat Pizza Sayuran yang Lezat

Posted by

Resep Cara Membuat Pizza tanpa oven

Bahan-bahan
300 gram terigu
1 sendok makan gula
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
1/2 bungkus    ragi instan
2 sendok makan minyak sayur
150 ml air hangat
bawang bombaysecukupnya
sosis secukupnya
bakso secukupnya
black pepper secukupnya
oregano secukupnya
mentega utk menumis secukupnya
saos tomat secukupnya
keju quickmelt secukupnya

Cara membuat
Uleni terigu dengan telur.
Larutkan gula dan fermipan dengan air hangat. Tuang larutan ini ke adukan terigu dan telur. Uleni hingga merata. Tambahkan garam.
Tuang minyak sayur ke adonan. Uleni hingga kalis. Tutup wadah dengan kain basah. Diamkan selama 30 menit atau mengembang hingga 2x ukuran semula.
Bawang bombay dibagi 2 dan iris tipis2. Tumis bersama sosis dan bakso dengan mentega. tambahkan oregano, black pepper, dan garam gula secukupnya. Sisihkan setelah matang.
Adonan yang sudah mengembang dibagi menjadi 4-5 bagian.
Oles wajan dengan sedikit mentega. Ambil 1 bagian, ratakan di dasar wajan hingga ketipisannya sekitar 0,5 cm. Tutup wajan dan biarkan 15 menit tanpa api.
Tusuk-tusuk adonan roti pizza yg sudah mengembang di wajan dengan garpu secara merata di seluruh permukaannya. Oles dengan saus tomat, tambahkan topping tumisan bawang bombay dan sosis, paling atas adalah keju cheddar quickmelt.
Letakkan wajan di atas api kecil, tutup wajan selama 10 menit hingga keju meleleh. Angkat jika bgn dasar pizza sudah kecoklatan.

Resep cara membuat Pizza sayuran

Bahan-bahan
Bahan roti
500 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan ragi instan
1 sachet dancow instan
2 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok teh garam
250 gram air matang hangat

Bahan saus
1 buah bawang bombay,cincang halus
1 siung bawang putih,cincang halus
2 sendok makan minyak zaitun
400 gram tomat kaleng (5 tomat direbus lalu diblender)
2 sachet susu kental manis putih
1/2 sendok teh garam
40 gr     keju kraft cheddar (parut)

Bahan topping–
100 gram daging ayam cincang
200 gram sosis (iris tipis)
1/2 buah bawang bombay
2 sendok makan minyak zaitun
1 buah jagung manis (dipipil)
2 buah wortel (diparut)
50 gram keju kraft (diparut)

Cara membuat
Cara membuat saus : Tuangkan minyak zaitun kedlm wajan,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.masukkan tomat parut(blender) aduk hingga kental dan meletup letup.terakhir masukkan garam,susu kental manis dan keju. Angkat sisihkan
Cara membuat roti: Campur terigu,ragi dan garam aduk rata. Tuangkan air hangat dan minyak zaitun sambil diuleni selama 15 mnt,adonan dibentuk spt bola.diamkan selama 15 mnt

Ambil sebagian adonan,lalu pipihkan(gilas) diatas loyang yg sudah diolesi minyak zaitun. Lakukan hal yg sama pada adonan yg lainnya.diamkan selama 5 menit.
Olesi topping pd adonan yg sdh digilas lalu tata rapi bawang bombay,sosis,ayam cincang.Lalu taburi wortel,jagung dan keju
Panggang dlm oven selama 20 mnt pd suhu 20 derajat celcius. Keluarkan dari oven,sajikan hangat

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 01:30

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.