loading...

Penangkal Flu Saat Musim Hujan, Sup Ayam dan Cara Membuatnya

Posted by

Manfaat Sup Ayam Bagi Kesehatan

Sup Ayam. Sup adalah hidangan berkuah tidak terkecuali sup ayam adalah hidangan berkuah dengan bagan utama tentunya daging ayam dan ditambah beberapa sayuran serta bumbu rempah penyedap masakan. Sup ayam terkenal ampuh menangkal flu. Ini karena kandungan protein, vitamin dan mineral dari kaldu, daging dan sayuran. Mengkonsumsi sup ayam saat terkena flu adalah pilihan cerdas, karena hal ini menurunkan resiko efeksamping pada obat dan sudah jelas menyehatkan dan aman untuk konsumsi jangka panjang. Selain itu sup ini juga aman untuk anak-dewasa jadi tidak perlu khuatir akan kontra dan indikasi seperti yang ada di kemasan obat. Sebenarnya masih ada lagi manfaat sup ayam bagi kesehatan yang akan diuraikan diakhir artikel ini. Semoga bermanfaat.



Cara Membuat Sup Ayam:
Bahan Sup Ayam :
  • 500 gram daging ayam kampung, potong dadu
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 500 ml ml air
  • 2 batang wortel, potong melintang
  • 100 gram jagung pipilan beku
  • 2 siung bawang putih, rajang halus
  • 1/2 bawang bombai, rajang kasar
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 2 sendok makan bawang goreng

Cara Memasak Sup Ayam :
  • Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali, tiriskan. Rebus hingga ayam empuk.
  • Tambahkan wortel, jagung, bawang putih, bawang bombai, dan daun jahe. Masak hingga wortel empuk.
  • Tambahkan merica, garam, gula, dan daun bawang, aduk hingga mendidih.
  • Angkat dan taburi bawang goreng.
Beberapa Manfaat Kesehatan dari mengkonsumsi sup ayam. 

Sup Ayam Kaya Kandungan Protein. Bahan-bahan makanan yang terdapat pada ayam adalah daging putih yang biasanya terdiri dari daging ayam, daging ikan ataupun telur. Ketiga bahan tersebut kaya akan kandungan protein dan sangat sehat. Beberapa ahli kesehatan malah merekomendasikan untuk mengkonsumsi daging putih ketimbang daging–dagingan yang berwarna merah. Hal ini dikarenakan daging yang berwarna putih tidak akan meningkatkan kolesterol jahat dan tidak akan memberikan efek buruk bagi sistem kardiovaskular.

Sup Ayam Sangat Mudah Dicerna Oleh Sistem Pencernaan. Sebagian besar ahli medis sering menyarankan untuk pasien yang baru atau masih dalam proses pemulihan setelah sakit untuk mengkonsumsi sup ayam. Ini karena sup ayam makanan merupakan makanan yang hangat dan gampang dicerna oleh lambung.

Sup Ayam Untuk Mengurangi Timbunan Lemak. Peneliti telah menemukan bahwa dengan mengkonsumsi sup ayam secara rutin dapat membantu proses penurunan berat badan atau diet karena sup ayam membantu mengurangi timbunan lemak yang ada di perut.

Sup Ayam Penangkal Flu Saat Musim Hujan. Sup ayam membantu mengobati radang/ inflamasi yang bisa menyebabkan sakit pada tenggorokan. Sup ayam juga mengandung asam amino yang bisa membantu mengeluarkan lendir (melakukan penipisan pada lendir) saat Anda terkena flu sehingga bisa mempercepat proses penyembuhan flu. Maka dari itu tak heran bila banyak orang yang suka sekali mengkonsumsi sup ayam ketika mereka sedang flu.

Sup Ayam adalah Wholesome Food. Hal ini karena di dalam sup Anda bisa memasukkan potongan ayam dan berbagai macam sayuran. Sayuran tersebut mengandung banyak vitamin yang tentunya akan sangat baik bagi kesehatan. Selain itu, cara membuatnya pun sangat mudah.

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 17:47

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.