loading...

Cara Membuat Jajanan SOSIS SOLO

Posted by


RESEP SOSIS SOLO

Bahan kulit :
  • 2btr telur (kira2 aja beratnya 100gr)
  • 100gr tepung terigu segitiga
  • 250cc air ato santan encer (aku pk air)
  • Sedikit garam
  • 1sdt minyak goreng

Cara membuat :
Aduk semua bahan kemudian buat dadar tipis, lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.

Bahan isi ala sosis Solo :
  • 200gr daging sapi, giling halus
  • 2siung bawang putih haluskan
  • 3btr bawang merah haluskan
  • 1/2sdt merica bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • 100cc santan encer
  • 2sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Sosis Solo :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan daging sapi aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan garam gula dan merica bubuk, aduk rata. Terakhir tambahkan santan encer. Masak hingga santan terserap habis.

Penyelesaian : ambil selembar kulit dadar kemudian tambahkan isi secukupnya. Gulung dan padatkan. Lakukan hingga kulit dadar terisi semua.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Celupkan sosis solo ke dalam kocokan telur kemudian goreng. Sajikan sosis solo dengan cabe rawit.



Sumber: www.jajanevivi.com

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 05:27

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.