loading...

Resep Petulo, Cara Membuat dan Bahan-bahannya

Posted by

Cara Membuat Petulo Dengan Kuah Santan Kelapa yang Manis dan Gurih.

Bahan air pandan :

- 400 ml air + 2 lembar daun pandan

Bahan :
- 200 gram tepung beras
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 20 gram tepung kanji
- pewarna merah secukupnya
- daun pisang

Kuah :
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 110 ml air daun suji
- 160 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan

Cara Membuat :

1. Rebus bahan air pandan sampai mendidih.
Angkat lalu dinginkan.

2. Masak tepung beras, air daun pandan, gula dan garam, aduk sampai menggumpal. Angkat.

3. Tambahkan tepung kanji, aduk rata.

4. Bagi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah dan sisanya dibiarkan tanpa pewarna.

5. Semprot di atas daun pisang yang telah dioles minyak menggunakan cetakan petulo.

6. Kukus 10 menit.

7. Rebus kuah sambil diaduk sampai mendidih.

Angkat. Setelah dingin, sajikan dengan petulo

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 22:26

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.