loading...

Resep Gulai Ikan Mas, Cara Membuat dan Bahan serta Bumbunya

Posted by

Cara Membuat Gulai ikan mas

Bahan-bahan :

ikan mas ukuran sedang (besar) sekitar 1 kg
cabe rawit hijau 15 buah
bawang putih 3 siung
bawang merah 6 siung
daun kunyit secukupnya
jeruk nipis 1 buah
asam kandis 4 buah
Kelapa sedang 1 buah

Cara membuatnya gulai ikan mas:

Pertama-tama Ikan Mas dibersihkan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Fungsinya untuk mengurangi bau amis pada ikan mas.

Diamkan beberapa saat

Semua bumbu dihaluskan, cabe rawit ditumbuk kasar

Masukkan kedalam santan,tunggu sampai mendidih

Masukkan ikan, daun kunyit dan asam kandis

Beri garam secukupnya.

Tunggu sampai ikan matang dan siap dihidangkan

Cocok untuk lauk nasi liwet dan disantap saat hangat

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 06:51

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.