loading...

Resep Cara Mengolah dan Membuat Bandeng Presto Ala Yuwana Pati

Posted by

Bandeng Presto Ala Yuwana, Cara Membuat dan Resep.
Bahan Untuk Bandeng Presto Duri Lunak :

  • 2 ekor ikan bandeng segar (300 gram), dibersihkan, dibuang isi perutnya
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 700 ml air
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 250 gram serai, dimemarkan untuk alas
Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 4 cm kunyit, dibakar
  • 1 sendok makan garam
Bahan Pencelup:
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 1 sendok teh tepung beras
  • 50 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah Cara Membuat Bandeng Presto:
  • Aduk rata bumbu halus, ragi instant, dan minyak goreng.
  • Oleskan secara merata ke seluruh bandeng. Diamkan 1 jam.
  • Letakkan serai di dasar panci presto. Masukkan ikan bandeng. Tuang air. Presto 2 jam.
  • Angkat bandeng dan dinginkan.
  • Celup bandeng ke bahan pencelup. Goreng sampai matang. 
  • Bandeng Presto Ala Yuwana Pati Siap diSajikan.

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 01:29
Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.