loading...

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Lezat

Posted by

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang
Bahan :

  • 850 ml santan cair
  • 500 gram tepung terigu
  • 250 gram kentang
  • (dikukus, haluskan)
  • 250 gram margarine (cairkan)
  • 250 gram gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 1 buah daging kelapa muda
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • Kismis secukupnya 
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang:
  • Siapkan wadah dan Campurkan telur, gula dan vanili dalam baskom, kemudian kocok hingga rata selama 10 menit. Setelah itu masukkan kentang dan aduk kembali hingga rata.
  • Campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk secara perlahan-lahan hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  • Langkah berikutnya tuangkan santan, garam dan margarin cair kedalam adonan tersebut, aduk-aduk kembali hingga rata.
  • Kemudian panaskan cetakan khusus kue lumpur dan olesi dengan margarin agar adonan tidak lengket pada cetakan.
  • Setelah adonan menjadi panas, tuangkan adonan kedalam cetakan dan masak selama 1 hingga 2 menit, kemudian tambahkan kelapa muda dan kismis pada kue lumpur yang setengah matang tersebut, lalu masak kembali selama 2 hingga 3 menit atau hingga bagian atas kue lumpur menjadi padat.
  • Angkat dan kue lumpur siap untuk disajikan.
  • Kue Lumpur siap dimakan dengan ditemani teh hangat

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 18:52

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.