loading...

Cara Membuat Jajanan Klepon, Bahan-bahan Yang Diperlukan

Posted by

Resep Cara Membuat Jajanan Tradisional Klepon

Bahan-bahan :

  • 150 gram tepung ketan
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • air secukupnya
  • kelapa parut kukus dengan sedikit garam
  • cokelat meses
  • keju mozarella
  • pasta pandan/ pewarna hijau atau sesuai selera jika ingin berwarna-warni
Cara Membuat dan Mengolah Klepon:
  1. Campur dan aduk rata tepung ketan dengan gula pasir bersama garam. 
  2. Campur perwarna dalam air lalu tuangkan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan dengan ukuran menurut selera kemudian pipihkan dan beri isi sesuai selera. 
  4. Bulatkan adonan dengan rapih lalu lakukan juga terhadap sisa adonan hingga habis.
  5. Didihkan air di dalam panci, setelah air mendidih masukkan adonan-adonan yang sudah dibentuk tadi dan tunggu hingga mengapung pertanda sudah matang. 
  6. Angkat bulatan klepon tersebut lalu gulingkan ke dalam parutan kelapa kukus secara merata. 
  7. Sajikan kue klepon selagi panas terutama untuk klepon isi mozarella.

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 18:17

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.