loading...

Cara Santai Membuat SAMBEL GORENG TEMPE TAHU

Posted by



RESEP MANTAP SAMBEL GORENG TEMPE TAHU

Bahan :
  • 6buah Tahu ukuran kecil, potong dadu dan goreng hingga berkulit
  • 150gr Tempe, potong seukuran tahu
  • 20btr Telur puyuh yang sudah direbus, kupas dan goreng hingga berkulit
  • 2lbr Daun salam
  • 2cm Lengkuas, geprek
  • 1bh Tomat, potong kasar
  • 1 Daun bawang, potong kasar
  • 2sdm Minyak goreng untuk menumis
  • Garam dan gula secukupnya
  • 100cc Air
  • 300-400cc Santan

Bumbu yang dihaluskan :
  • 4siung Bawang putih
  • 7btr Bawang merah
  • 2 Cabe merah besar
  • 3btr Kemiri, goreng sebentar
  • 1/2sdt Terasi

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tambahkan tahu, tempe dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan air, biarkan air hingga meresap.

2. Tuang santan, tambahkan garam, gula dan tomat. Biarkan hingga mendidih dan kuah agak menyusut.

3. Terakhir masukkan daun bawang, biarkan mendidih sekali lagi. Siap dihidangkan.



loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 19:38

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.