loading...

Cara Mudah Membuat DENDENG KLOPO

Posted by


RESEP DENDENG KELAPA

Bahan :
  • 100gr Daging sapi tanpa lemak, iris tipis
  • 250gr Kelapa parut
  • 5sdm Tepung taipoka
  • 2sdm Air
  • Minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
  • 3 siung Bawang putih
  • 1cm Lengkuas
  • cm Kunyit
  • 1cm Kencur
  • 1sdt Ketumbar
  • 1/8sdt Jinten
  • 2lbr Daun jeruk
  • 1/2sdt Gula
  • 1sdm Gula

Cara membuat Dendeng Klopo :

1. Campur bumbu halus dengan gula, garam, tepung dan air. Aduk rata. 

2. Celupkan potongan daging kedalam bumbu kemudian gulingkan diparutan kelapa hingga semua sisi tertutup parutan kelapa. Lakukan untuk semua irisan daging.

3. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya kemudian goreng dendeng dengan api sedang hingga matang.

#ketika menggoreng, jangan terlalu sering dibolak-balik supaya kelapa parut tidak rontok.



loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Social Media Widget SM Widgets




Peternakan dan Herbal Updated at: 21:03

0 komentar:

Post a Comment

Copyright@2014-2016. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.