Mengenal Sapi Potong Unggul Asal Eropa, Shorthorn

Bangsa sapi ini berasal dari Inggris. Sapi shorthorn merupakan jenis sapi dwi guna karena menghasilkan daging dan produksi susunya tinggi.Tubuh dari shorthorn berwarna merah bata sampai putih atau dawuk merah (roan). Bangsa sapi ini ada yang bertanduk dan tidak bertanduk (polled shorthorn).Ciri cirinya adalahKepalanya pendek dan lebarTanduknya pendek mengarah ke samping dan ujungnya mengarah ke depanLehernya pendek dan besarBidang dada samping dan dada rataBahunya lebar, berdaging tebal dan kuat, rusuknya melengkung lebarGaris punggungnya lurus dan sampai pangkal ekor, pinggang lebarTubuhnya besar, badan samping rataarnanya merah tua sampai putihTingkat kesuburannya tinggi dengan sifat keindukan yang bagus. Tempramennya baik dan memiliki tingkat pertumbuhan yang cepat. Sapi shorthorn sanggup beradaptasi dengan lingkungan yang berbeda-beda.Sapi jenis ini sering kali disilangkan dengan jenis sapi brahman dan hereford.
Kelebihan yang Dimiliki Sapi Shorthorn. Sapi shorthorn berasal dari Inggris bagian Utara, dengan bobot mencapai 850 kg bagi sapi betina, dan 1100 kg bagi sapi jantan. Sapi shorthorn memiliki beberapa kelebihan dibandingkan dengan sapi yang lainnya.
Shorthorn originated Tees River Valley in the northeastern part of England in the counties of Northumberland, Durham, York and Lincoln. They were brought to America in 1783 and were popular with America's early settlers. The American Shorthorn Herd Book was published in 1846 and was the first registry for any breed in the US. Over 30 other breeds of cattle show traces of Shorthorn in their parentage, including Santa Gertrudis, Angus and Milking Shorthorns. Although color ranges from red to roan to white, roan (a mixture of red and white) and red are the predominant colors. They are a medium size breed with a truly rectangular shape with a short, broad head and wide set eyes. And, you guessed it, they have short horns. Shorthorns are known for their early maturity, adaptability, mothering ability, reproductive performance, hardiness, good disposition, feed conversion, and longevity. In the feedlot, these cattle attain 1,000 to 1,200 pound weights at an early age and have no trouble producing carcasses that grade Choice.

Klasifikasi Sapi Shorthorn

Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Sub Phylum : Vertebrata
Class : Mamalia
Sub Class : Plasentalia
Ordo : Ungulata
Sub ordo : Archolactyla
Rumpun : Selonodonta
Famili : Bovadea
Genus : Bos
Sub genus : Taurina, Bisantia, Bibavina, Bubolina, Lepsoburina.
Spesies : Bos Indicus, Bos Taurus, Bos Sondaicus

Karakteristik Sapi shorthorn

  • Warna putih, merah batan dan kecoklatan
  • Kepala pendek dan sangat lebar
  • Tanduk memiliki arah kesamping dan pangkal ujung mengarah kedepan
  • Leher pendek dan besar bidang dada samping dan dada rata di bahunya.
  • Memiliki garis punggung lurus dan juga sampai pangkal ekor,
  • Pinggang lebar dan padat
  • Bobot badan dewasa jantan mencapai 1.000 kg dan bobot dewasa betina mencapai 900 kg

Pemilihan Indukan

Indukan jantan

  • Warna putih, ,merah bata dan kombinasi
  • Memiliki tanduk pendek dan menyamping
  • Badan memanjang dan tidak memiliki punuk
  • Produktivitas daging meningkat
  • Bentuk tubuh padat
  • Memiliki umur 1-2 tahun, siap kawin
  • Tidak dalam dalam terserang penyakit
  • Gerakan lincah dan gesit
  • Nafsu makan tinggi
  • Produktivitas sperma tinggi

Indukan betina

  • Warna putih, merah bata dan kombinasi
  • Memiliki tanduk pendek dan menyamping
  • Badan memanjang dan tidak memiliki punuk
  • Priduktivitas daging dan susu tinggo
  • Bentuk tubuh padat
  • Memiliki umur 1-1,5 tahun, siap kawin
  • Tidak dalam terserang penyakit
  • Memiliki ambing normal
  • Kualitas susu berkualitas dan tinggi
  • Gerakan lincah dan gesit
  • Nafsu makan tinggo
  • Produktivitas anakan tinggi

Keunggulan sapi shorthorn

  • Produktivitas daging dan susu tinggi
  • Produktivitas anakan berkualitas
  • Pertumbuhan relatif cepat
  • Peningkatan bobot badan bagus
  • Mudah di budidayakan
  • Mudah beradaptasi dengan lingkungan
  • Tahan terhadap penyakit menyerang

loading...

FOLLOW and JOIN to Get Update!

Peternakan dan Herbal Updated at: 22:56
Copyright@2014-2018. www.AgrobisnisInfo.com . Powered by Blogger.